ГлавнаяПепсин

Ознакомьтесь со списком наших сычужных ферментов, которые помогут Вам производить качественный сыр.

  • сычужный фермент – препарат, изготовляемый из высушенных сычугов ягнят и телят;
  • сычужно-говяжьи препараты – препараты, изготовляемые на основе сычужного фермента и пищевых говяжьих пепсинов;

Все выпускаемые препараты застрахованы от нанесения ущерба третьим лицам.

 №      
 Состав
   
П/П  Наименование  Марка  Химозин Пепсин
говяжий 
Пепсин
куриный 
 
 1 Сычужный фермент
ОСТ 10 288-2001
 СФ  70 30 0 подробнее... 
 2 Сычужно-говяжий фермент  ВНИИМС СГ-50  50 50  подробнее...
 3 Сычужно-говяжий фермент  СГ-25  25 75  подробнее... 
 4 Сычужно-куриный  СК-50  50  50  подробнее... 
 5 Сычужно-говяже-куриный фермент  Алтазим       подробнее...
.